segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

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"Chips de Banana-da-Terra"


Chips-de-banana-da-terra (foto: reprodução)
Chips-de-banana-da-terra (foto: reprodução)
Ingredientes:
6 bananas da terra verdes
2 garrafas (900 mililitros cada uma) de óleo de milho
Sal a gosto
Modo de Preparar:
Com um mandoline (utensílio fatiador), corte as bananas em rodelas bem finas. Em uma panela funda, aqueça o óleo e frite as rodelas até ficarem douradas. Retire-as, escorra e tempere com sal. Espere alguns minutos para servir, para que a banana chip fique bem crocante.
Chips-de-banana (foto: reprodução)

de goiabadademarmelo.wordpress.com

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